Ingredientes para 4 personas:

400 gr. de fresones
16 galletas maria
50 gr. de mantequilla
2 huevos
250 gr. de queso mascarpone
50 + 200 gr. de azúcar

Deshacer las galletas y mezclarlas con la mantequilla. Colocamos la pasta en el fondo de unas copas de postre.
Lavamos y limpiamos los fresones y los metemos en la batidora con los 50 gramos de [...]

Ingredientes para 4 personas:

4 rebanadas de pan de payés
4 rodajas de queso de cabra de rulo
1 calabacín
1 pimiento rojo
2 ramitas de albahaca (o una cacharada de albahaca de tarro)
5 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 cucharada de vinagre
sal

Mezclar la albahaca con el aceite y el vinagre, añadir una pizca de sal y si usamos albahaca [...]