Ingredientes para 4 personas:

4 solomillos de cerdo
8 lonchas de bacon
400 grms de setas variadas
1 cebolla
Sal
Hilo
1 copita de vino de cocinar

Primero de todo cortaremos los solomillos en dos partes, enrollaremos con una loncha de bacon y los ataremos con hilo.
Freir la cebolla cortada fina, incorporar los atadillos y salar al gusto.
Dejaremos que se vayan haciendo poco [...]