Por Ana Belén

Ingredientes para 2 personas:

• 1/2 kg. de berberechos frescos
• Pimienta
• Limón
• Aceite de oliva

Colocar los berberechos en una parrilla, espolvorear con la pimienta y rociar con aceite de oliva. Calentar la parrilla hasta que los berberechos se abran. Añadir unas gotas de limón.

Servir de inmediato.

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