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Ingredientes para 2 personas:
- 1/2 kg. de berberechos frescos
- Pimienta
- Limón
- Aceite de oliva
Colocar los berberechos en una parrilla, espolvorear con la pimienta y rociar con aceite de oliva. Calentar la parrilla hasta que los berberechos se abran. Añadir unas gotas de limón.
Servir de inmediato.