Ingredientes :
- 300 grms de champiñones (1 Bandeja)
- Sal
- Aceite
- 100 ml. nata liquida
- 50 grms de salmón ahumado
- Queso rallado
Lavar los champiñones, cortarles el rabo y poner boca abajo en una fuente para horno.
Cortar el salmón en trocitos pequeños, juntar con la crema de leche y rellenar los champiñones. Rociar con un chorrito de aceite por encima. Salar y poner queso rallado.
Poner al horno de 15 a 20 minutos hasta que los champiñones estén hechos y el queso rallado gratinado.