Hojaldre de cabello de ángel

Hojaldre relleno de cabello de ángel

Ingredientes:

  • 2 hojas de masa de hojaldre
  • 1 lata de cabello de ángel (las encontrareis en Mercadona)
  • canela
  • 1 huevo
  • 1 sobre de piñones
  • Azúcar

Colocar papel de horno en la bandeja de horno que vayamos a utilizar.

Extender una lámina de masa de hojaldre, cortarla en 6 trozos rectangulares iguales y ir colocándolos en la bandeja. Repartir por encima el cabello de ángel y espolvorear con un poco de canela. Extender la otra hoja de masa de hojaldre y cortarla también en 6 trozos iguales y colocarlos encima. Cerrar los bordes ayudándonos con un tenedor.

Batir el huevo y pintar toda la superficie de la masa. Espolvorear con azúcar y colocar los piñones.

Calentar a 180º durante 30 minutos.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *