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Ingredientes:
- Agua (240 ml = 1 vaso medidor)
- Harina de fuerza (400 gr.)
- Aceite (1 cucharada)
- Azúcar (3 cucharadas)
- Yogur natural (1 cucharada)
- Levadura de pan (1 sobre)
- Pipas de girasol (1/2 vaso medidor)
- No añadiremos sal, ya que las pipas ya llevan
Colocar la pala de amasar. Verter todos los ingredientes en la cubeta y iniciar el programa 11 Básico Mix.
Después de 3 horas tendremos esperándonos un pan caliente, crujiente por fuera y esponjoso por dentro.
Actualmente es muy fácil encontrar en los supermercados preparados para pan, al que solo hay que añadir el agua y la levadura y los ingredientes que te apetezcan (frutos secos, cereales, frutas, aceitunas…), y incluso te indican que programa es el más indicado para tu máquina, así que tener pan recién hecho en casa y de diferentes sabores ahora es realmente fácil.
En este caso hemos utilitzado harina de fuerza y hemos añadido todos los ingredientes nosotros a nuestro gusto.