Por Ana Belén

Ingredientes para 2 personas:

• 2 pechugas de pollo fileteadas
• 1 yogur natural desnatado
• 2 cucharadas de mostaza
• 1 cucharada de orégano
• 1 cucharada de tomillo
• sal
• pimienta
• aceite de oliva

En un bol, mezclar el yogur, la mostaza, el orégano y el tomillo y remover. Salpimentar las pechugas de pollo y untarlas con la salsa anterior.

Verter en el fondo de la cubeta un buen chorro de aceite de oliva y colocar las pechugas. Escoger el programa 91 durante 40 minutos.

Es una receta rápida y fácil que te soluciona en un momento un segundo plato ya sea para casa o para llevar en la fiambrera.

Igualmente, esta receta se puede hacer sin chef-o-matic, siguiendo el mismo orden, colocando los ingredientes en una sartén grande y calentandolos a fuego lento hasta que las pechugas estén tiernas.

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