Galletas de mantequilla de Halloween (murciélago)

Galletas de mantequilla de Halloween (murciélago)

Este año celebramos una Castañada-Halloween, con las tradicionales castañas asadas, los panellets de toda la vida y unas ricas galletas de mantequilla que hemos aprovechado a hacer con forma de murciélago.

Tenéis en el blog otras galletas decoradas, bien con glasa, bien con fondant, están muy ricas y podéis aprovechar a cortarlas y decorarlas según las fiestas que vengan: Halloween, Semana Santa, Navidad, y los que se os ocurra, hay miles de cortadores diferentes.

Las podéis hacer unos días antes ya que vais a necesitar tiempo para decorarlas, contar que para hacer la masa, cortarla y hornearla, vais a tardar unas 2-3 horas (también según la cantidad, cuando yo me pongo salen 3 hornadas seguro, contando que cada una es aproximadamente 12-15 minutos de horno…).

Luego hay que recortar el fondant o hacer la glasa en tantos colores como necesites, o en el caso de los murciélagos, las dos coses ya que son de fondant con los detalles en glasa. Para esto vais a necesitar para decorar las 3 hornadas, unas 4 horas mínimo.

Aguantan en perfectas condiciones durante unos días si las guardáis en una caja y en lugar fresco y seco, pero no os preocupéis, no se os van a estropear, os las vais a comer todas volando.

Galletas decoradas para nacimiento o bautizo

Galletas decoradas para nacimiento o bautizo

 

Os quiero enseñar unas Galletas decoradas para un bebe muy esperado, y que mejor forma de celebrarlo que con un pack de galletas en blanco y azul como manda la tradición, una manera divertida de hacer un regalo a los papis.

Son unas  galletas de mantequilla decoradas en  fondant con algún detalle en bolígrafo de tinta comestible, que preparé para mi amigo Domi y su mujer Cristina para celebrar el nacimiento de su hijo Gabriel.

Son ideales tanto para celebrar un nacimiento como un bautizo.

¡Felicidades por el nacimiento de Gabriel!

Galletas corbata para el día del Padre

Galletas corbata para el día del Padre

 

Ya tenéis pensado el regalo para vuestros padres, pues claro, el más típico de los típicos: una buena corbata.

Siiii, pero de dulce, seguro que lo agradece más, al menos no quedarán guardadas en el armario.

La masa la he cortado con un cortador metálico con forma de corbata y luego he preparado glasa que he teñido con colorantes Wilton.

Las podéis hacer de muchos colores divertidos y a mí me ha hecho gracia de preparar una galleta con I ♥ papá, que son muy retro y vuelve a estar de moda.

Por  cierto sabéis de donde viene el nombre de la corbata, pues me lo explicaron en un viaje que hice hace un par de años por Croacia, os cuento:

La fecha de nacimiento de la actual corbata se remonta a la segunda mitad del siglo XVII, con la llegada a Francia de los mercenarios croatas. Con su traje tradicional llevaban un pedazo de tela blanca, que llamaban ‘hrvatska’ (es decir: Croacia en idioma croata) . La anudaban formando una rosita y dejando colgar las extremidades encima del pecho. La croatta les gustó mucho a los franceses que la adoptaron y llamaron cravate y luego la difundieron en todo el mundo.

¿a qué os pensabais que era francesa?

Os dejo una foto de la única tienda de corbatas que encontré en Split – Croacia.

CORBATA VIAJE

 

¡Y Feliz día del Padre!

Galletas de Navidad 2014

Galletas de Navidad 2014

Os quiero desear Feliz  Navidad a todo el mundo,  y lo voy a hacer de la mejor manera que se, con unas galletas de mantequilla con formas Navideñas, unas con la típica figura Gingerbread man y la otra con forma de campana.

 

La galleta con forma de Ginger man tendría que ser con sabor a jengibre, pero a mi no me gusta mucho y la he preparado a mi manera, galleta de mantequilla, fondant y glasa. Las campanas blancas están preparadas con glasa y sprinkles y las rojas con fondant y glasa. Ah! Y a algunas le he añadido polvo plata y oro comestible.

La historia de la galleta de hombrecillo cuenta que trata sobre un panecillo que  se escapó del horno de su repostera, iniciando un largo camino de obstáculos que lograba esquivar hasta que un zorro acabó devorándolo. Sin embargo, el personaje ha ido evolucionando hasta tener sus propias aventuras como es el caso de “Jengi” en la película “Shrek”. A que os sonaba?

Galletas de campana, fijaros en el detalle que tienen un agujerito para pasar un lacito y colgar en vuestro árbol.

Galletas presentadas con bolsita individual para regalar.

Este año ha sido mi detalle Navideño en la oficina y ha sido todo un éxito. ¡Tanto trabajo ha valido la pena!

Gracias por vuestras sonrisas y abrazos, que los necesito un montón.

¡FELIZ NAVIDAD 2014!