Archivo para Octubre, 2010

Ensalada de lentejas

Ensalada de lentejas

A menudo nos comentáis que pongamos recetas sencillas de elaborar y que además queden bien para llevar en la fiambrera.
Os proponemos una receta sencilla de ensalada de lentejas, que es muy rápida y fácil de preparar, que queda estupenda para la fiambrera y que además es muy saludable ya que lleva hortalizas y legumbres.
Ingredientes para [...]

Espaguettis al roquefort

ESPAGUETTIS AL ROQUEFORT

Ingredientes para 4 personas :

500 grms de espaguettis
1 bandeja de champiñones
150 ml de nata líquida
150 grms de queso roquefort
150 grms de mantequilla
Pimienta
Sal
1 cebolla grande
Queso parmesano

Cocemos la pasta con un poco de sal. Calentamos la mantequilla en una sartén, y freímos la cebolla a fuego lento. Cuando esté doradita, añadimos los champiñones que anteriormente habremos [...]