Otro aperitivo para vuestras mesas de celebración con familia o amigos, una rica tartaleta salada que además es muy rápida de preparar. Podéis adaptar la receta doblando cantidades según las tartaletas que vayáis a elaborar.
Ingredientes:
- 16 mini tartaletas de masa brisa
- 1 lata de aceitunas rellenas
- 1 lima (el zumo de media)
- 40 g. de queso tipo feta
- 50 g. de nueces peladas
- 4 hojas de albahaca
Poner en el accesorio picador de la batidora los ingredientes a excepción de las tartaletas y alguna media nuez que utilizaremos para coronar la tartaleta rellena, hasta que veamos una pasta homogénea.
Si picamos con Thermomix trituramos durante 1 minuto a velocidad 6,5.
Una vez tengamos la pasta nos ayudamos de una manga pastelera, rellenamos las tartaletas una a una y decoramos como se muestra en nuestra fotografía.