Ingredientes :

1 bandeja de vol-au-vents (1 docena)
¼ de cebolla
10 barritas de surimi de cangrejo
4 cucharadas de mayonesa

Picar la cebolla y las barritas de cangrejo.. Reservar una barrita que cortaremos a trocitos pequeños para adornar.
Poner en un bol todos los ingredientes, la cebolla, el surimi de cangrejo y la mayonesa y batirlo hasta que quede una [...]

Ingredientes para 3 personas (3 sabores):

Masa básica para pizza
Tomate frito (4 cucharadas)
1 paquete de queso mozzarella
1 lata de atún en aceite.
1/2 cebolla
50 gr. de salmón ahumando
2 lonchas de jamón dulce
50 gr. de champiñones
Aceite de oliva

Como os prometimos hace algunas semanas hoy os damos ideas para hacer vuestras pizzas caseras. Para ello preparamos previamente la masa [...]

Ingredientes para 4 personas:

1 paquete de obleas para empanadillas
1 lata de atún en aceite
1 lata de pimiento asado
100 gr. de tomate frito (aprox. 4 cucharadas)
1 huevo duro
Aceite de oliva

Esta es una receta muy rápida y como podéis ver se utilizan ingredientes que ya vienen preparados, pero que si os interesa también podéis hacer en casa, [...]

Ingredientes para 4 pizzas medianas:

240 ml. de agua
3 medidas de harina (vaso medidor de la chef-o-matic)
2 cucharadas soperas de aceite
1 cucharada de café de sal
1 y 1/2 cucharada de café de levadura para pan

Verter los ingredientes en la cubeta y escoger el programa Basic Bread – Dough (duración 1 hora y [...]

La empanada es un plato típicamente gallego del que pueden existir muchas variedades para el relleno.
De todas ellas, yo he escogido la de atún, por que a mí es la que más me gusta.
Ingredientes para 6 personas :

Masa de hojaldre
1 lata de atún en aceite de oliva de 400 grms.
1/2 vaso de aceite de oliva
1 [...]

Ingredientes:

1 hoja de masa quebrada
150 gr de jamón dulce
200 gr de queso emmental
200 gr de nata líquida (1 brick)
3 huevos
sal
pimienta
nuez moscada

Mientras se prepara el relleno, calentar el horno a 220º.
Extender la masa quebrada y forrar un molde de aproximadamente 20 cm. Pinchar la masa para que no forme burbujas.
En un bol mezclar los huevos, el [...]

Ingredientes:

2 hojas de masa de hojaldre
1 lata de cabello de ángel (las encontrareis en Mercadona)
canela
1 huevo
1 sobre de piñones
Azúcar

Colocar papel de horno en la bandeja de horno que vayamos a utilizar.
Extender una lámina de masa de hojaldre, cortarla en 6 trozos rectangulares iguales y ir colocándolos en la bandeja. Repartir por encima el cabello de [...]

El quiche lorraine es una tarta salada típica de la región francesa de Lorena. La receta original no lleva queso, pero también está muy buena con él. Cuando se añade cebolla, se convierte en quiche alsacienne.
Ingredientes:

1 hoja de masa quebrada
150 gr de bacon
200 gr de nata líquida (1 brick)
3 huevos
sal
pimienta
nuez moscada

Mientras se prepara el relleno, [...]

Ingredientes para 8 personas:

8 vol-au-vent
300 grms  champiñones
1 cucharada perejil picado
80 grms  mantequilla
100 ml.  nata líquida
60 grms. Harina
½ litro caldo de verduras
Aceite
Sal
Pimienta

Precalentar el horno a 180º. Limpiar y trocear los champiñones.Saltear los champiñones. Derretir la mantequilla en un cazo, añadir la harina y dorar 1 minuto, verter el caldo y cocer 10 minutos. Agregar la nata, [...]