Tarta de cumpleaños, decorada con rosas de listón de glasa real

Tarta con rosas de listón de glasa real
Tarta con rosas de listón de glasa real

Esta tarta fue una sorpresa que preparamos a escondidas para el cumpleaños de nuestra madre que fue hace unos pocos días, a la que le dijimos que como ya habíamos hecho muchas tartas, en esta ocasión ya no haríamos, porque siempre no podía ser y ella pobre, dándonos la razón y diciéndonos que no hiciéramos nada que no hacía falta, que no trabajáramos más ¡Así que tan convencida que no tendría tarta!

Está hecha con un bizcocho relleno y glaseado con buttercream de mantequilla vegetal y decorada con rosas de listón hechas previamente con glasa real en 3 colores diferentes y colocadas en forma de corona, que queda tan bonito… El lateral también está decorado con flores de estrella en los 3 colores.. Para acabar de decorar la tarta, he usado buttercream verde para las hojas y glasa real para las líneas de colores.

Detalle de la corona de rosas de listón de glasa real
Detalle de la corona de rosas de listón de glasa real

Así que al final si tuvo sorpresa y estaba la mar de contenta con su tarta. Como iba a quedarse sin ella… Así que hoy solo me queda decir, ¡Felicidades mamá!

Nuestra madre con su tarta
Nuestra madre con su tarta