Ingredientes para 4 personas :

• 4 rebanas de pan de molde
• 4 medallones de queso de cabra cremoso
• 1 manzana
• Miel

Os dejo una receta fácil, fácil, y de moda por su contraste dulce-salado, que nos puede servir como entrante o para picar.

Prepararemos el horno a 180º y pondremos una hoja de papel de horno en la bandeja.

Primero de todo como los medallones o rodajas de queso de cabra son redondos, con un molde cortaremos el pan de molde con la misma forma y los iremos poniendo en la bandeja que hemos preparado.
Pelar y cortar la manzana en rodajas y poner encima del pan, y encima del pan la rodaja de queso de cabra.
Tan solo nos queda darle un toque por encima de miel, y al horno durante unos 5 minutos.
El tiempo es orientativo ya que se puede quemar rápidamente