Tostada con chocolate, aceite y sal

Tostada con chocolate, aceite y sal

Este es el postre más fácil del mundo mundial, pero buenísimo, ¿a quién no le gusta el chocolate?

Ingredientes:

  • Una rebanada de pan por persona (el tipo de pan que más os guste, yo lo hago con pan de cereales)
  • Chocolate (igualmente del tipo que más os guste)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal en escamas

Cortamos el pan en rebanadas, y ponemos encima unas onzas de chocolate. Lo colocamos en la bandeja del horno a 180º y lo tostamos. Cuando ya lo veamos tostado, sacamos el pan del horno y inmediatamente repartimos el chocolate sobre la tostada con ayuda de un cuchillo (el chocolate estará ya fundido). Rociamos con unas gotas aceite de oliva virgen extra y salamos ligeramente con sal en escamas.

Esta receta la podéis hacer para desayunar, para merendar o como postre. Es rápido de hacer y muy válido tanto si estáis solos como si tenéis invitados.

Podéis usar el chocolate que más os guste o también un ganaché o una crema casera de leche, cacao, avellanas y azúcar. También podéis variar el tipo de pan, con el integral o de cereales queda muy bueno.